Сообщения

Курица в соевом соусе на сковороде за 25 минут

Автор:
Изображение
Готовим самую курицу в соевом соусе на сковороде по очень простому и быстрому рецепту пошагово. Мясные блюда хороши всегда тем, что к ним можно подать любую кашу, картофель, салат, или же просто овощи, зелень. Сегодня приготовим вкусное куриное филе в соевом соусе, готовить будем на сковороде, процесс очень быстрый и легкий, справится с ним каждый. Такую курицу можно сделать слегка сладковатой, можно, напротив, добавить огонька – пара кусочков чили отлично справятся с этой задачей. В качестве гарнира к курице отлично подойдет рис или овощи, приготовленные на пару, также можно подать картофель, запеченный в духовке. Время приготовления – 25 мин Кол-во порций – 2 Ингредиенты филе куриное – 280 г; соевый соус – 70 мл; сладкий перец – 70 г; лук репчатый – 60 г; соль, перец – по вкусу; сахар – 0,5 ч.л.; масло растительное – 2 ст.л.; зелень – для подачи. Процесс приготовления курицы в соевом соусе на сковороде Подготовить все продукты по списку, помимо курицы взять сладкий перец разных цвето...
Подробнее

Очень вкусные отбивные из индейки на сковороде

Автор:
Изображение
Готовим очень вкусные отбивные из индейки на сковороде по самому простому и быстрому рецепту пошагово. Приготовим сегодня бесподобные отбивные из индейки на сковороде – просто, легко и быстро. Я такие рецепты буквально обожаю, они всегда получаются вкусными и яркими, их трудно не любить.  Отбивные – это вообще отдельная тема, они подходят не только к разным гарнирам – каши, овощи, картофель, но их еще можно подавать с хлебом, как бутерброд. Отбивные придутся к любому приему пищи.  Непременно включите в свое меню это простое и шикарное блюдо. Готовить отбивные очень просто на сковороде, и если вам уже интересно, тогда приступим. Ингредиенты Филе индейки – 200 г Куриные яйца – 1 шт. Мука пшеничная – 2 ст.л. Молоко – 50 мл Соль, перец – по вкусу Сухой чеснок – 0,5 ч.л. Масло растительное – 3 ст.л. Как приготовить отбивные из индейки на сковороде Подготовить все продукты по списку. Вбить в глубокую миску крупное куриное яйцо, после всыпать пару ложек пшеничной муки. Добавить сразу...
Подробнее

Вкуснейшее домашнее мороженое из бананов и абрикосов

Автор:
Изображение
Готовим самое вкусное мороженое в домашних условиях из бананов и абрикосов по очень простому рецепту. Как хочется, чтобы мороженое было не только вкусным, но и полезным! Лучший способ гарантировать это – приготовить лакомство самостоятельно. По предлагаемому ниже рецепту вы с лёгкостью сделаете бананово-абрикосовое мороженое, которое подойдёт для всех сладкоежек без исключения – вегетарианцев, сыроедов и всех, кто следит за фигурой. Основу десерта составляют замороженные бананы. В качестве добавок вы можете использовать любые фрукты и ягоды, желательно свежие. Кроме того, можете добавить измельчённые орехи. Подсластителем служит мёд. А ярко-зелёные листочки мяты тонко оттеняют вкус мороженого и одновременно являются полезным украшением. Ингредиенты банан – 4 шт. абрикос – 120 г мята – несколько веточек мёд жидкий – по вкусу. Как готовить мороженое в домашних условиях Бананы очистите от кожуры и каждый разрежьте поперёк на кружочки толщиной 5 мм. Разложите кружочки бананов на блюде или ...
Подробнее

Вкуснейшее куриное филе с овощами в духовке

Автор:
Изображение
Сегодня я спешу с вами поделиться вкусным рецептом блюда, которое можно подать как на обеденный стол, так и в качестве ужина.  Приготовим куриное филе с овощами в духовке. Если вы любите подобные сочетания, тогда непременно оставайтесь с нами. Чтобы придать вкус мясу и овощам, возьмем себе в помощь специи – сладкую молотую паприку, также добавим сухой чеснок, соль и перец.  В выборе овощей ориентируйтесь на свой вкус, я вам предлагаю использовать морковь, лук, сладкий перец и брокколи. Такое сочетание овощей и курицы очень удачное, понравиться должно всем. Ингредиенты Филе куриное – 300 г Брокколи – 100 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Сладкий перец – 1 шт. Соль, перец – по вкусу Паприка – 1/3 ч.л. Сухой чеснок – ½ ч.л. Масло растительное – 1 ст.л. Как приготовить куриное филе с овощами в духовке Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Куриное филе ополоснуть и просушить бумажными полотенцами. Убрать с филе кожу, также обрезать на мясе все жировые прослойки. Ф...
Подробнее

Гречневая запеканка

Автор:
Изображение
Вкусно и просто приготовить диетический ужин не сложно. Особенно сейчас, когда на полках ближайшего супермаркета всегда есть охлажденная курочка.  Овощи можно купить замороженные, а можно заморозить самому и использовать всю зиму. Гречка – один из чемпионов среди круп по количеству белка. Оно легко воспринимается организмом, что делает ее незаменимой в диетическом питании. В рецепте использовалось минимум масла, а если вы решите угостить таким ужином ребенка или голодного мужа – просто полейте блюдо растопленным сливочным маслом и дополните сытным мясным салатом с яйцом и копченым мясом. Время приготовления – 30 Количество порций – 4 Ингредиенты гречка – 1 ст.; окорочок – 1шт.; овощное ассорти замороженное – 4 ст. л.; соль, перец по вкусу; растительное масло (рафинированное) вода петрушка Процесс приготовления гречки с курицей и овощами В сковороду вливаем масло и прогреваем. Подготовим куриное мясо. Промоем и просушим. Отделим мясо курицы от кости, снимаем кожу и обжариваем на ско...
Подробнее

Праздничный салат «Французская любовница»

Автор:
Изображение
Сегодня приготовим праздничный салат с невероятно красивым названием, и не менее красивым составом – салат «Французская любовница».  Отчего пошло именно такое название, непонятно, возможно, именно из-за состава – в салате присутствует настолько много ярких по вкусу компонентов, что на первый взгляд может показаться неуместное их сочетание, но когда пробуешь салат на вкус, сомнения моментально исчезают. Салат готовится слоями, после ему обязательно нужно настояться и пропитаться, результат выходит потрясающим.  Для праздничного стола такой вариант салата очень даже уместен, поэтому, если вы находитесь в поиске, смело берите салат на вооружение. Ингредиенты Отварное филе курицы – 250 г Сыр твердый – 80 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Изюм – 60 г Орехи грецкие – 80 г Апельсины – 1 шт. Соль, перец – по вкусу Майонез – 1,5 ст.л. Уксус – 1 ст.л. Сухой чеснок – 1/3 ч.л. Как готовить праздничный салат «Французская любовница» Подготовить все продукты по списку. Выбрать среднюю п...
Подробнее

Быстрые малосольные помидоры в пакете с чесноком

Автор:
Изображение
 С появлением свежих сочных спелых томатов, так и хочется приготовить нечто яркое и вкусное, такую закуску, чтобы и к рюмочке отлично пошла, и всем гостям понравилась.  Если вы в подобном поиске, тогда вот вам простейший рецепт шикарных томатов – готовим помидоры в пакете малосольные, с чесноком, укропом – ммм, пальчики облизать можно. Весь процесс от силы займет пару минут, плюс некоторое время помидоры настояться, будьте уверенны, гостям закуска понравится точно.  Подавайте томаты к мясу, птице, картофелю и различным блюдам, которые по вкусу вашей семье. Время приготовления – 4 часа, Порции – на 2 чел. Ингредиенты помидоры – 4 шт.; соль – 1 ч.л.; сахар – 1 ст.л.; чеснок – 3-4 зубчика; укроп – 15 г; острый перец – по вкусу. Процесс приготовления быстрых малосольных помидоров в пакете Подготовить сочные спелые томаты, выбрать упругие плоды, но которые мясистые и сладковатые. Помидоры хорошо вымыть, после ножом вырезать место роста плодоножки. Если время поджимает, и нужно...
Подробнее

Творожная запеканка с яблоками

Автор:
Изображение
 Вкусные домашние запеканки из творога всегда с удовольствием отведают не только детки, но и взрослые.  Сегодня я хочу вам предложить вариант шикарной запеканки из творога с яблоками. Яблоки прекрасно сочетаются по вкусу с творогом, небольшое количество корицы также уместно в данном рецепте, чтобы придать блюду более изысканный вкус.  Готовить запеканку просто, если вы первый раз будете ее печь, уверенна, что у вас все получится.  Подавать запеканку к столу можно со сметаной или любыми ягодными соусами, также можно подать мед. Время приготовления – 40 мин Кол-во порций – 3 Ингредиенты Творог – 300 г Яйца куриные – 2 шт. Сметана – 2 ст.л. Манная крупа – 2-3 ст.л. Соль – щепоть Сахар – 1,5-2 ст.л. Яблоки – 1 шт. Корица – 2 щепотки Сливочное масло – 15 г Процесс приготовления творожной запеканки с яблоками Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Творог выбрать с любым процентом жирности, чем он будет выше, тем будет вкуснее запеканка. Творог всыпать в миску, ...
Подробнее

Маринованные шампиньоны в домашних условиях

Автор:
Изображение
  Маринованные шампиньоны без сомнения идеальная закуска. Она подходит и к праздничному столу, и для повседневной трапезы. Часто мы выбираем довольно сложные варианты приготовления.  Иногда, кажется, что проще купить баночку, чем долго варить, а потом мариновать грибы. Но этот рецепт – просто лидер по быстроте приготовления.  Так как это закуска, а не заготовка – то тут огромный простор для фантазии – можно добавить любимые пряности, травы, уменьшить или увеличить количество уксуса или сахара. Время приготовления - 30 минут Количество порций – 2 Ингредиенты Небольшие шампиньоны – 300 г Уксус 9% – 1 ст. л. Растительное масло –2 ст. л. Душистый перец горошком – 3-5 шт. Бутоны гвоздики –2 шт. Лавровый лист –2 шт. Сахар – 1/2 ч. л. (по вкусу) Чеснок – 1 зубчик Соль – по вкусу Приготовление маринованных шампиньонов Грибы подготавливаем – промываем быстро в дуршлаге, чтобы грибы не напитались водой. Просушиваем и даем стечь всей воде. В рецепте грибы довольно мелкие, если у вас...
Подробнее

Диетический винегрет

Автор:
Изображение
  Пошаговые рецепты приготовления диетического винегрета с курицей, кабачками или морской капустой Винегрет часто готовят после праздников. Овощи, входящие в состав этого салата, помогают улучшить пищеварение, наполнить организм витаминами.  А если вы хотите похудеть, попробуйте приготовить особенный низкокалорийный винегрет. В нем отсутствует картофель.  В некоторых рецептах также исключаются соленья: огурцы и квашеная капуста. Вместо растительного масла салат нередко заправляют оригинальными соусами. Ингредиенты: Свекла — 300 г; Капуста квашеная — 70 г; Горох консервированный — 100 г; Огурцы малосольные — 150 г; Морковь — 150 г; Горчица — 5 г; Уксус яблочный — 8 мл; Лук зеленый — 10 г; Масло оливковое — 30 мл. Пошаговый рецепт диетического винегрета Шаг 1: В разных емкостях отварите до мягкости морковку и свеклу. Можно положить их в одну кастрюлю, но помните, что морковка готовится в два раза быстрее. Варить корнеплоды лучше в кожуре, благодаря этому сохраняется больше ...
Подробнее

Салат «Шуба» классический

Автор:
Изображение
  Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций.  Описание Купите знакомые и доступные продукты: селёдку, свеклу, картофель и некоторые другие. Отварите отдельно овощи, а потом ингредиенты уложите слоями, смазав их майонезом. Технология проста и используется в таких блюдах часто. А если не помните её, то посмотрите, как приготовить салат "Шуба" классический. Ингредиенты Картофель — 500 Грамм Морковь — 500 Грамм Свекла — 500 Грамм Сельдь солёная — 1-2 Штук Репчатый лук — 100 Грамм Майонез — 250 Грамм Яйцо — 4 Штуки Количество порций: 6 Приготовление Заранее отварите свеклу до мягкости.  На это уйдёт 1-2 часа.  Затем остудите её.  Морковь и картофель также отварите в течение 30-40 минут.  Овощи остудите.  Яйца сварите вкрутую.  Селёдку разделайте, удалив голову, плавники, хвост и косточки, а потом ...
Подробнее

Салат «Мимоза» классический

Автор:
Изображение
Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу.  Салат Мимоза - классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.  Описание Рецепт салат мимоза, главными ингредиентами в котором служат консервы из рыбы, куриные яйца лук и заправка из майонеза.  Название блюда полностью отражает его вид - салат изображает в себе цветы мимозы на снежной поверхности. Праздничный классический салат мимоза стоит на ряду с такими кулинарными знаменитостями нашего застолья как оливье и селедка под шубой.  Представленный в моем рецепте салат Мимоза классический, все точь-в-точь как в кулинарной книге. Ингредиенты Рыбные консервы в масле — 200  Грамм (1 банка лучше сайры)  Картофель — 300 Грамм (4 средних картофелины)  Морковь — 200 Грамм (4 средних морковки)  Лук — 100 Грамм (2 средних луковицы)  Сыр — 150 Грамм (Твёрдого сорта)  Майонез — 250 Грамм  Яйца — 4 Штуки  Зелень — 50 Грамм (Укроп или петр...
Подробнее